玉ねぎたっぷりメンチカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。ボールに合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒を入れて混ぜます。
- 2 お好きな大きさに形を整えます。卵を溶いておきます。
- 3 ⑵を小麦粉、卵、パン粉の順につけます。鍋に油を入れて180度の油で5分あげます。両面こんがり揚がったらお皿に移してお好みでソースと刻みネギをかけて完成です。
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