肉ナスみそ炒め レシピ・作り方
![肉ナスみそ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ebcd04da414ef70a2c33e2ba638dcf4ce55ac785.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを縦半分に切って斜め切り、肉を食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンに油をひき、火にかけ肉を炒めこしょうをふる
- 3 なすを加え炒める
- 4 調味料を加え炒め合わせる
- 5 ごま油をかけ混ぜて出来上がり
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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アルプスの乙女2017/04/19 21:19かば蔵 さん
ナス好きです。
お肉の旨味と味噌が
からみあい、最後のごま油が風味良く美味しかったです♪
ご馳走様でした
(*^-^*)