松茸ご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
作り方
- 1 松茸を固く絞ったぬれ布巾でふき汚れを取る
- 2 飾り用に大き目に5～6本切り、あげと残りは細かめに食べやすい大きさに切る
- 3 米を研ぎ普通の水加減で材料すべて加え炊く
-
4
炊き上がったら蒸らして飾り用を取り除き、混ぜて、よそって飾り用をのっけて出来上がり
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