だし入りオニオンリング レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 玉ねぎ 2個
- 薄力粉 100g
- 本だし 大さじ1
- 玉子 1個
- 水 100cc
作り方
- 1 玉ねぎは輪切りにしてほぐし、分量外の薄力粉をまぶしておく。
- 2 粉類に玉子を入れ、水を少しづつ入れてホイッパーで混ぜる。1の玉ねぎに絡める。
- 3 分量外の170℃の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- だし入りオニオンリング
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