ネギとひき肉のそぼろ レシピ・作り方

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ふじ子。
ズバリ！残り物でしょう。
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

長ネギ
1本
ひき肉（今回は合挽）
100g
サラダ油
少々
おろししょうが
少々
酒
大さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    長ネギをみじん切りにする
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき、ひき肉としょうがを炒める。酒をふる。
  3. 3
    ねぎも加えてさっと炒め、仕上げにめんつゆを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油があれば、そちらでも。 めんつゆより、味噌の方が合いそうです。

きっかけ

残り物です。

公開日：2016/01/07
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関連情報

カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
関連キーワード
簡単 和風 節約 お弁当
料理名
ネギとひき肉のそぼろ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート（ 5 件）

2022/11/05 21:19
美味しかったです！！
chris
ネギが美味しそうですね！作ってくれてありがとうございます♪＾＾
2021/06/24 09:38
美味しかったです。 長ネギが白い部分だったので　 彩りにビーンズをのせました。
hi-himama
ビーンズいいですね！美味しそー♪＾＾
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