チャプチェ レシピ・作り方

チャプチェ
  • 約30分
  • 500円前後
かば蔵
かば蔵
家にあるもので作った~

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜・肉を細切り
  2. 2 肉に醤油麹と味塩胡椒をかけてモミモミ
  3. 3 ★材料調味料とを混ぜて置く
  4. 4 フライパンに油1/3入れて火にかけ肉としょうがを炒める
  5. 5 油1/3を加え野菜を炒める
  6. 6 合わせ調味料を加え煮たったら春雨を加え3分ほど煮る
  7. 7 水分を飛ばして残りの油を加え、炒りゴマをかけ混ぜ出来上がり

きっかけ

春雨が残ってたので

おいしくなるコツ

人参薄切りにしてますが細切りのほうが食べ易いと思う きのこなどいれても美味しそうです

  • レシピID:1940009307
  • 公開日:2015/11/16
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カテゴリ
チャプチェ春雨肉野菜炒め簡単夕食500円前後の節約料理
関連キーワード
簡単 野菜 春雨 おかず
料理名
野菜炒め
かば蔵
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つくったよレポート(1件)

  • あ わ
    あ わ
    2016/02/10 18:58
    チャプチェ
    キムチ鍋の素いいですね〜。゚+.(*・∀・*)゚+.゚おいしかったです♡

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