なすとチキンのトマトソースのオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトとなすは角切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 鶏肉は1.5㎝角に切る。
-
3
フライパンにオリーブ油を熱して2を焼く。
前面に焼き色がついたら1を加えて炒め合わせ、塩、こしょう、白ワインを加えて弱めの中火で6～7分煮る。 - 4 ピーマンは8㎜角に切る。
-
5
別のフライパンにサラダ油を熱して4を炒め、油が回ったらケチャップとご飯を加えて炒め合わせる。
ナツメグを加え、全体にケチャップがなじんだら皿に盛る。 - 6 フライパンをさっと洗い、中火にかけ、ときほぐした卵を加えてかき混ぜて半熟状態にする。
- 7 5に6をのせ、3をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
