オクラと豚こまの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは斜めに3～4等分に切る。
- 2 豚肉は塩をふって片栗粉をまぶしておく。
-
3
フライパンに油を熱して2を焼く。
片面焼いたら1を加えて一緒に炒め焼く。 - 4 豚肉に完全に火が通ったら酒、しょうゆ、オイスターソースを加えて絡めるように炒め、余計な水分がなくなったら皿に盛る。
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pesogin2017/09/12 14:40
エリンギとキャベツでカサ増ししました。
甘めの味付けです美味しかったです( ^ω^ )
お酢をかけると酢豚の味になりましたよ
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