厚揚げとしめじのめんつゆ煮 レシピ・作り方

厚揚げとしめじのめんつゆ煮
  • 約10分
  • 300円前後
まるっとまる
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煮物だけどさっと作れます。
お弁当のおかずにもおすすめ。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを落としてほぐす。
  2. 2 厚揚げはペーパータオルにくるんで余分な油をふき取って一口大に切る。
  3. 3 小さい鍋に1と2を入れて、酒とめんつゆと水を混ぜたものを加え、火にかける。
  4. 4 沸いたら弱火にして1分ごとに混ぜながら5分ほど煮て、火を止める。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940007991
  • 公開日:2014/10/18
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厚揚げの煮物しめじ厚揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2018/01/03 22:13
    厚揚げとしめじのめんつゆ煮
    麺つゆ万歳!って感じですよねっ。持ってるものでそれに合いそうなのを入れてことことと。簡単オイシイをドウモゴチソ様!
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2015/01/29 16:25
    厚揚げとしめじのめんつゆ煮
    しめじ無しですが、おいしいです

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