厚揚げとしめじのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを落としてほぐす。
- 2 厚揚げはペーパータオルにくるんで余分な油をふき取って一口大に切る。
- 3 小さい鍋に1と2を入れて、酒とめんつゆと水を混ぜたものを加え、火にかける。
- 4 沸いたら弱火にして1分ごとに混ぜながら5分ほど煮て、火を止める。
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つくったよレポート(2件)
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johnny_bean2018/01/03 22:13麺つゆ万歳!って感じですよねっ。持ってるものでそれに合いそうなのを入れてことことと。簡単オイシイをドウモゴチソ様!
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an8eni-p2015/01/29 16:25しめじ無しですが、おいしいです
お弁当のおかずにもおすすめ。