ブランデー梅酒 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- 梅 1kg
- 花見糖 600ｇ
- 果実酒用ブランデー 1.8L
作り方
- 1 梅のへたを取って綺麗に洗う
- 2 梅の水気をとる
- 3 梅・砂糖・酒の順に加える
- 4 冷暗所で寝かせて待つ
- 5 たまに揺り動かして混ぜる
- 6 3～4ヶ月で出来上がる
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- 料理名
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