ズッキーニとじゃがいものチーズソテー レシピ・作り方

ズッキーニとじゃがいものチーズソテー
まるっとまる
まるっとまる
白ワインのおつまみに☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて3mm厚さのスライスにし、水に軽くさらしてから水気を切って電子レンジで1分半~2分加熱する。
  2. 2 ズッキーニも3mm厚さのスライスにする。
  3. 3 にんにくはみじん切りにする。
  4. 4 フライパンに油を熱して3を炒め、香りがたったら1と2を加えて弱めの中火で両面こんがりと焼く。
  5. 5 塩、こしょうをふって皿に盛り、粉チーズをかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940007261
  • 公開日:2014/05/25
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