ズッキーニとじゃがいものチーズソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて3mm厚さのスライスにし、水に軽くさらしてから水気を切って電子レンジで1分半~2分加熱する。
- 2 ズッキーニも3mm厚さのスライスにする。
- 3 にんにくはみじん切りにする。
- 4 フライパンに油を熱して3を炒め、香りがたったら1と2を加えて弱めの中火で両面こんがりと焼く。
- 5 塩、こしょうをふって皿に盛り、粉チーズをかける。
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