帆立缶入り豚肉団子 レシピ・作り方

帆立缶入り豚肉団子
まるっとまる
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汁ごと加える帆立の水煮がおいしい味わいに。小さく作ってお弁当のおかずにもおすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 干ししいたけは少量の水で戻し、みじんぎりにする。
  2. 2 たまねぎとしょうがはみじんぎりにする。
  3. 3 ボウルにひき肉、帆立の水煮、酒、塩、こしょう、オイスターソース、1と2と卵を加えてよく混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を熱し、食べやすい大きさの小判型に丸めた3を並べ、弱めの中火で両面じっくり焼く。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940006597
  • 公開日:2013/10/19
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