ミックスビーンズとベーコンの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
ベーコンは1cm角に切る。
ミックスビーンズはざっと洗う。 - 2 鍋に油とベーコンを入れて熱し、かりっとしてきたらにんにくとたまねぎを加えて4～5分炒める。
- 3 ミックスビーンズを加えてさらに1分ほど炒めたら白ワインと水を加える。
- 4 コンソメキューブを加えて弱めの中火で3分ほど煮込む。
- 5 豆乳を加え、十分あたたまったら味をみて塩、こしょうをする。
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