自家製ミックス！ コーン・パンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵、牛乳、塩、砂糖を入れてよく混ぜる。
-
2
薄力粉、スキムミルク、コーンミール、ベーキングパウダーをあわせて1にふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
スイートコーンを加えて混ぜる。 - 3 フライパンにサラダ油をなじませて熱する。
- 4 2の生地を3に流しいれ、ごく弱火で両面をじっくりと焼く。
- 5 皿に盛り、好みでケチャップや焼いたベーコンなどと一緒にいただく。
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