里芋と大根と鶏もも肉のダシ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍里芋 10個
- 大根 4分の1
- 鶏もも一口サイズ 10個
- 粉末ダシ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ミリン 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 大根を好きな形に切り、鍋に水を入れ、里芋、大根を柔らかくなるまで湯がきます。
- 2 柔らかくなったら、鶏ももを入れ、調味料を入れ10分程中火から弱火で煮込みます。
- 3 火を止めしばらく味を染み込ませたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 里芋と大根と鶏もものダシ煮
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