おいしい!★味噌肉じゃが★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを一口大に切り、水にさらしておく。
長ネギは斜め切り、しめじはばらしておく。 - 2 油はひかず、フライパンでひき肉を炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったらじゃがいもを入れ、しっかり炒める。
- 4 しめじ、長ネギを入れ、軽く炒め、1カップぐらいの水を入れ、○の調味料を入れる。
- 5 少し汁気がなくなるぐらいまで強火で煮詰めて完成!
きっかけ
普通の肉じゃががあまりすきじゃないので。
おいしくなるコツ
冷蔵庫の残り物をいろいろ入れるとさらにボリュームアップできます。
- レシピID:1940004416
- 公開日:2012/04/07
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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