ナッツが香ばしい！おしゃれカボチャサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 かぼちゃはよく洗って丸ごとラップをし、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 2 1を取り出し、種とわたをスプーンで繰り出して捨て、実の部分を同様にスプーンで繰り出してボウルに入れる。
-
3
2をつぶして熱いうちに調味料をすべて加えてよく混ぜる。
かぼちゃのかたさをみて、必要であれば牛乳を少しずつ加えて好みのかたさにする。
あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす。 - 4 アーモンドはフライパンで弱火で軽くいり、あらみじんに刻んでおく。
- 5 4の2/3量を3に混ぜて器に盛り、残りのアーモンドを上に散らす。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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