厚揚げのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に麺つゆ、水 みりん しお だしこぶ を入れ火にかけます。
-
2
沸騰したら、出しこぶをとりだします。
ひき肉と一枚を４等分した厚揚げをいれ煮込みます。 - 3 火が通れば、いったん火を消し、水溶き片栗粉 ねぎ おろしたしょうがを加えてもう一度煮立たせれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの煮物
きらきらくじら
2人の子持ちの主婦です。一番好きな家事はお料理かな。
最近はパン作りにはまっています。
お野菜を戴く機会が多いので、たくさんすぎて困ったときはレシピ参考にさせていただいてます。
すっごく助かります♪
ちなみに苦手な家事はお裁縫です。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/03/26 23:51
ありがとうございます。右下がそれなんですが、美味しかったです。カレーといっしょに食べてしまいました。笑
レシピへのコメント
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ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしいです。