♥きゅうりの飾り♥お刺身ほたてにのせて… レシピ・作り方
材料(1人分)
- 刺身用ほたて 2個
- スライスきゅうり 6枚
- いくら(明太子や練梅でも) 2粒
作り方
- 1 スライスきゅうりは、半分に切ります。
-
2
刺身用ほたての上に、向きを揃えて、等間隔に並べていきます。
真ん中に、いくらを1粒のせます。
明太子や練梅などでもキレイだと思います。
きっかけ
フレンチレストランの前菜に、このようなきゅうりの飾りが出てきましたので、真似てみました。
おいしくなるコツ
楽しみながら飾ることです♪ ほたてはナマモノですので、いたまないよう手早くお願い致します。
- レシピID:1940003082
- 公開日:2011/09/05
関連情報
- 料理名
- きゅうりの飾り
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません