ミックスベジタブルのトマトライス レシピ・作り方

ミックスベジタブルのトマトライス
まるっとまる
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トマトの酸味がおいしい炒めごはんです。

材料(1人分)

  • ごはん 1膳分
  • ミックスベジタブル 大さじ3
  • ベーコン 1枚
  • マッシュルーム 2個
  • トマトの水煮 1/5缶
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • ガーリックソルト 少々
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm幅に切る。
    マッシュルームはスライスする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ベーコンをいためる。
    こんがりとしてきたら、マッシュルーム、ミックスベジタブルを加えて炒める。
  3. 3 ごはんを加え、ざっとあわせたらトマトの水煮とケチャップを加えて、酸味を飛ばすように強めの中火で加熱する。
  4. 4 ガーリックソルト、塩、こしょうで調味する。

きっかけ

急にトマト味のごはんが食べたくなって。

  • レシピID:1940002171
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
ケチャップライス
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つくったよレポート(1件)

  • ショコラ1224
    ショコラ1224
    2013/03/03 19:54
    ミックスベジタブルのトマトライス
    ここに薄焼き卵をのせてオムライス風にしましたがとても美味しかったです、ごちそうさまでした☆

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