豚と椎茸のニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉→一口大に切る
   しいたけ→薄切り
   ニラ→３cm位に切る

2. 2

   フライパンにごま油大さじ１を熱し強火で卵を軽く炒めて
   一度お皿にうつしておく

3. 3

   フライパンにごま油大さじ１を熱し豚肉を炒め軽く火が通ったら椎茸も炒める

4. 4

   ③へ卵とニラを入れて
   鶏がらスープの素、塩コショウ、オイスターソースを入れ全体に絡まったら完成！