豚と椎茸のニラ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚肉→一口大に切る
しいたけ→薄切り
ニラ→３cm位に切る -
2
フライパンにごま油大さじ１を熱し強火で卵を軽く炒めて
一度お皿にうつしておく - 3 フライパンにごま油大さじ１を熱し豚肉を炒め軽く火が通ったら椎茸も炒める
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4
③へ卵とニラを入れて
鶏がらスープの素、塩コショウ、オイスターソースを入れ全体に絡まったら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 炒め物
yuu1099
料理大好きです☆
新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが
何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾；
いかに短時間で美味しく作るかを研究するように
なりました♪
家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆
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ごつう2021/06/09 12:05
オイスターソース入れ忘れるという失態を犯しましたが、美味しくできました。レシピのご紹介ありがとうございました！ -
yuikimi51272013/03/15 08:40
水菜も沢山あったので、入れました。
冷蔵庫の中の物で簡単かつ美味しく出来て、好評でした。
お弁当のおかずにも入れました。
レシピへのコメント
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ごま油とオイスターが最高に美味しいです♪
我が家ではコレを作るとご飯のおかわりが
いつもに増して多いです＾＾