かつおのたたき☆で かつおカツ♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- かつおのたたき １本
- ニンニク ３かけ
- こしょう 少々
- 揚げ油 適宜
- フライ衣（小麦粉・卵・パン粉） 適宜
作り方
-
1
・かつおのたたきは１㎝幅に切り、間に切込みを入れ、間にニンニクのスライスを２～３切はさむ。
・全体に軽くこしょうをしておく。
-
2
❶のかつおに小麦粉→溶き卵→パン粉 をつける。
-
3
１８０度の揚げ油で、表面がきつね色になるまで揚げる。
-
4
出来上がり！
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおのフライ
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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たまきひめ2021/10/08 15:52
お弁当にもぴったりで簡単に美味しくできました^_^
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お弁当にもぜひどうぞ！！