コチジャンソースで味付け”アボガドのお肉巻き！” レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボガド 1個
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 8枚
- にんにく 1かけら
- しょうが １かけら
- ■コチジャンソース■
- ■コチジャン 小さじ１
- ■オイスターソース 小さじ１
- ■砂糖 大さじ２
- ■しょう油 大さじ２
- チキンスープ 適量
- 塩・コショウ・小麦粉・サラダ油 適量
作り方
-
1
アボガドは種をとり縦に8等分にする。
にんにくとしょうがはみじん切りにする。
■の調味料を合わせておく。 - 2 豚肉に塩・コショウをして、アボガドを巻き、小麦粉をつけておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、にんにくとしょうがをいため、肉巻きを両面焼き、取り出す。
- 4 フライパンに合わせておいた調味料をいれ、チキンスープでのばし、肉巻きをもどしてソースをからめる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- アボガドの豚肉巻き
ｍichi＆Beni 0018
母と私の毎日の食事を投稿しています。いつもある材料と調味料で簡単にできる家庭料理です。分量をたしかめながら、みなさんのﾚﾎﾟｰﾄからレシピのヒントをもらって、すてきなレシピにしていきたいと思っています。よろしくお願いします！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
アボガドにあいました。