材料（２人分）
- 素麺
- ２束
- 鶏ひき肉
- ５０ｇ
- 卵
- １個
- ねぎ
- 適量
- 生姜
- 適量
- 鶏がらスープの素
- 大さじ１と1/2
- ごま油
- 適量
- ごま
- 少々
- 塩
- 少々
- 水
- ５００ｍｌ
作り方
-
- 1
- 水を沸かします
沸騰したら、鶏ひき肉を入れ
鶏がらスープの素、生姜も入れます。
-
- 2
- スープの中に素麺を入れ茹でます。
塩は、お好みで入れてください。
＊素麺にも塩分があるので、入れすぎないように注意してください。
-
- 3
- 素麺が茹で上がる直前に
溶き卵を入れ混ぜ、卵が全体に混ぜふわふわになったら
器に入れて
ねぎ、ごま油、ごまを入れて完成☆
おいしくなるコツ
卵を入れた時ふわふわになるように
お箸やお玉でぐるぐる混ぜてください！
きっかけ
そうめん
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
しょうがで体ぽかぽか
優しい味で消化にも良いので
風邪をひいた時にもおすすめです☆