殻付きカキの簡単カリカリ！パン粉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牡蠣(生食用でも加熱用でも) 2～3個
- ●マヨネーズ 大匙2
- ●オリーブオイル 大匙2
- ●パン粉 大匙3
- ●チューブのニンニク 少々
作り方
-
1
ボールに●を入れ、練ります。
-
2
殻つき牡蠣の蓋を開ける。
殻の平らな面を上にして置き、ぺティナイフなどで貝柱(1箇所)を切ります。 -
3
②に①を塗り、魚焼きグリル(またはオーブントースター)で中火で3～5分焼く。
-
4
シューシューと音がしてきたら焼き上がりです。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣料理
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