のどにやさしい雪見鍋 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
silken
買ってきた大根がたまたま辛すぎで、煮物に不向きだったので、すりおろすとおいしく食べられました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かつお、あごのだし
１回分
しょうゆ　みりん　
少々
白菜
20枚くらい
白滝
1個
鶏肉
200g
しいたけ、まいたけ、
1パック
ねぎ
1/2本
うどん
1玉
大根
1本
ショウガ
1片

作り方

  1. 1
    かつおか、あごの出汁をとります。
  2. 2
    普通に鍋をする容量で野菜、や肉を煮込みます。
    すりおろした生姜も加えます。
  3. 3
    食べる直前に、大根おろしを入れます。お鍋全体に広がるくらいたっぷりいれます。
    これで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が辛かったので、これをなんとかしようと。。。

公開日：2011/01/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
雪見鍋

このレシピを作ったユーザ

silken

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/30 15:58
あごをいただいたので、ダシの美味しさを活かせるレシピを探していました。あっさりしていて、食が進みます(^_-)-☆。
shihomini
夏に鍋もいいかもしれません。お作りいただいてありがとうございました。

おすすめの特集

もっと見る

その他の鍋の人気ランキング

1位 【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
2位 ♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
3位 お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋
4位 ☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番
5位 コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け
6位 豚肉と白菜の味噌鍋♪
7位 イタドリ(虎杖)の下処理♪
8位 製麺所が教える☆失敗無し！簡単◎味噌煮込みうどん
9位 穴子の柳川鍋
10位 すき焼きのタレ+だしで♬すき焼き
その他の鍋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

副菜はこれで決まり！「鍋」が主役の献立
アレンジいろいろ！「鍋」が主役の献立
お正月におすすめ！「鍋」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする