アボガドとエビのメインになるサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ｴﾋﾞは殻をむき、縦１/２にする。お湯に酒を少し入れ、さっと色が変わるぐらいにゆでる。きゅうりは、薄切りにして塩を混ぜ水分をしぼる
- 2 ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞを２㎝角ぐらいに切り、ﾚﾓﾝ汁をかけ、軽く混ぜる。人参は、ゆでて扇型にきる。ﾎｰﾙｺｰﾝは水をきる。
-
3
ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ・ｴﾋﾞ・人参・きゅうり・ｺｰﾝを混ぜる。
食べる直前に、粗引き胡椒をふり、ﾏﾖﾈｰｽﾞであえる。
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボガドとエビのサラダ
ｍichi＆Beni 0018
母と私の毎日の食事を投稿しています。いつもある材料と調味料で簡単にできる家庭料理です。分量をたしかめながら、みなさんのﾚﾎﾟｰﾄからレシピのヒントをもらって、すてきなレシピにしていきたいと思っています。よろしくお願いします！！
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おつまみにも。