料亭の味噌汁の味！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水を沸騰させて、ダシ1袋、えのき、キャベツを食べやすい大きさに切り煮る。
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2
具材を入れたらすぐに火を止め余熱で調理。
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3
具材がしんなりしていたら味噌を入れて出来上がり。
器に入れネギを散らす。、
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4
粉末ダシは、これです。
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