たけのこと厚揚げの煮物♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこ（茹で調理済み） 300g
- 厚揚げ 1袋
- 人参 1/3本
- ○水 100ml
- ○和風顆粒だし 小さじ1
- ○しょうゆ 大さじ1.5
- ○砂糖 大さじ0.5
- ○料理酒 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
作り方
- 1 たけのこ、厚揚げ、人参は食べやすい大きさに切ります。
-
2
○をすべて計量します。
鍋に○を入りて沸騰させます。
鍋に人参を先に5分茹で、たけのこ、厚揚げを入れて弱火で10分煮たら完成！
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