冬瓜のにんじんのきんぴら♪ レシピ・作り方
![冬瓜のにんじんのきんぴら♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f5bc78bcaf7dcafdd4b33ffda6118b38d85f4f18.06.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
冬瓜はスプーンで種とワタを取り、細切りにします。
にんじんも細切りにします。 -
2
フライパンにごま油を熱して、冬瓜とにんじんを入れて中火で炒め合わせます。
しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖を入れて蓋をして弱火で10分くらい煮ます。
具材がやわらかくなったら完成!
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- とうがん(冬瓜)
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