筍の肉巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 筍を２cm幅の短冊切りにし、Kitchenペーパーで水気を拭き取って豚肉の薄切りで巻いていきます。
- 2 巻けたら、塩コショウを振り、小麦粉をまぶします。
- 3 フライパンを温め、サラダ油をひき、肉巻きをしっかり焼き目がつくまで焼きます。
- 4 火を弱火にして、☆を混ぜた調味液を加え、とろみがつくまで炒めます。完成です。
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