レタスと豚ひき肉のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに豚ひき肉と刻みニンニクを入れて中火で炒める。ほぼ火が通ったら大きめにちぎったレタスを半量加える。
- 2 強火にして炒め、少しかさが減ったら残りのレタスも加えて炒める。レタスに火が通ったら酒・醤油・塩こしょうを加えて炒める。
- 3 ●の水溶き片栗でとろみをつけ、ゴマ油をまわしかけて火を止める。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので一品に。
おいしくなるコツ
水っぽくなってしまうので、レタスはスピナーを使ってしっかり水気を切ってから炒めてください。
- レシピID:1930025892
- 公開日:2021/12/04
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つくったよレポート(1件)
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目標はジャムおじさん2022/11/10 19:43醤油をこぼしていまい少し濃い目の味になりましたがご飯の進むオカズになりました 笑 レタス丸ごと食べられて最高でした