お酒が進みすぎて困る、本格ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大にカットします。鶏皮はつけたままでも無しでもお好きな方で。
- 2 1にAを混ぜ合わせて、常温で置いておきます。
- 3 Bを耐熱容器に混ぜ合わせて、電子レンジで500W1分30秒加熱します。
- 4 2に片栗粉をいれしっかりと混ぜ合わせます。
- 5 フライパンに油をいれ、4を190度で両面がこんがりきつね色になるまで揚げ焼きにします。きつね色になったらバットにあげて油をきります。
- 6 5に3を満遍なく絡めて、仕上げに小ネギと白ごまを散らして完成！
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お酒が弱いのにお酒が好きな30手前の男がマイペースにレシピ投稿していきます。
普段の酒飲みレシピ、たまーに創作スパイスカレーのレシピをあげていきます。
最近は薄めのハイボール一択です。
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balletmom2021/10/15 13:25
濃厚で本格的なヤンニョムチキンが作れました！レシピありがとうございますU^ェ^U
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