ヘルシーで優しい揚げないカボチャのコロッケ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
薄めのハイボール
超ヘルシー揚げないかぼちゃのコロッケです。コクだしのバターをなしにしていただければ、ノンオイルでよりヘルシーに！ぜひ旬の季節に作ってみてください。
材料（2人分）
- かぼちゃ 1／4個
- バター 10g
- ハチミツ 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 水溶き薄力粉 水と薄力粉 大さじ1ずつ
- パン粉 40g
作り方
- 1 かぼちゃはぶつ切りにして耐熱容器にいれます。大さじ1の水をいれ、軽くラップをして、600Wで7分レンジでチンします。
- 2 レンチンが終わるのを待つ間に、パン粉は中火でから炒りして容器にあげておきます。こげる手前の狸色を目標に！
- 3 レンチンしたかぼちゃに、バターとハチミツ、塩をいれます。好みのおおきさにフォークを使って潰しながら混ぜていきます。
- 4 3を好きな大きさに丸めます。丸め終わったら、薄力粉を同量の水で溶いたものにくぐらせて、パン粉を全面につけます。
- 5 230Wのオーブンで10分焼いて完成！
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薄めのハイボール
お酒が弱いのにお酒が好きな30手前の男がマイペースにレシピ投稿していきます。
普段の酒飲みレシピ、たまーに創作スパイスカレーのレシピをあげていきます。
最近は薄めのハイボール一択です。
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