梅酒ㅤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 青梅 1kg
- 氷砂糖 500g
- ホワイトリカー 1.8L
作り方
- 1 梅は下手の部分を竹串で取り除き、水洗いして水気をよくふく。
-
2
しっかり消毒した瓶に入れ、氷砂糖を加える。
ホワイトリカーを注ぐ。 - 3 蓋をして冷暗所に3ヶ月以上置く。
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