タラの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タラは食べやすく切り骨を取る。片栗粉をはたいておく。
-
2
大葉は千切りにする。水にさっとさらしザルに上げ水気をきっておく。
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3
フライパンに油をひいて中火に熱する。１を加え両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。よく混ぜたAを加え一煮立ちさせる。
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