ナスとパプリカのキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす、パプリカ、トマトを細かく切る。
-
2
熱した鍋に油を入れ、にんにく、しょうがを入れて弱火で１～２分炒める。
香りが立ったら牛肉を加え、火が通ったら野菜を加えてさらに２分ほど炒める -
3
鍋にルウを加えて香りが立つまで炒め、コンソメ液を加えて煮立たせる。
弱火にしてヨーグルトを加え、水分を飛ばすように２０分ほど煮込んだら完成。
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Chai2021/08/11 12:20
美味しく出来上がりました。 また作りたいと思います。
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