麻婆豆腐の素で海老あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- むき海老 １００ｇ
- ネギ ２本
- A麻婆豆腐の素 １袋
- A水 ２分の１カップ
- ゴマ油 大さじ１
- 焼きそば麺 ２玉
作り方
-
1
ネギは小口切りにする。Aは混ぜておく。
- 2 フライパンに油大さじ２分の１をひいて熱し麺を入れる。触らず両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。一度取り出す。
-
3
空いたフライパンに油をひいて中火に熱する。海老を加え色が変わったらAとねぎを加え一煮立ちさせる。
- 4 お皿に２をのせて３をかける。
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