子供や現代人に食べさせたい、しらす入り卵焼き! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 玉子 2個
- 牛乳 or 炭酸水 大さじ:1
- しらす 20g
- サラダ油 大さじ:1
作り方
-
1
器に、
玉子:2個
を割り、
カラザを取り除き、
牛乳:大さじ1
を加えて混ぜ合わせます。 -
2
卵焼き器を温めて、
油を引かずに、
しらす:20g
を少しカリッとするまで炒めて、
お皿に移します。 -
3
卵焼き器に、
サラダ油:大さじ1
を引き、
弱火にして、
1
を流し込み -
4
3の真ん中より少し手前に、
2
を乗せます。 -
5
4を、
手前から奥に巻いていき、
形を整えます。 -
6
5を切って、
盛り付けたら完成です!
関連情報
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