アレッタとエリンギの♪ガリポン豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは手でちぎって水洗いします。

   

2. 2 エリンギは縦に細く切ります。

   

3. 3 アレッタです。

   

4. 4 葉をむしり取ります。

   

5. 5 むしり取ったアレッタの葉にエリンギを添えます。

   

6. 6 豚肉で巻いてください。

   

7. 7 小麦粉をまぶします。

   

8. 8 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

9. 9 7を炒めます。

   

10. 10 にんにくをスライスします。

    

11. 11 にんにくを加えます。

    

12. 12 転がすようにしながら豚肉に焼き色をつけていきます。

    

13. 13 味付けは味ポンです。

    

14. 14 味ポンを加えます。はねやすいので注意しましょう。

    

15. 15 転がすようにしながら全体に味ポンを絡め火を止めてください。

    

16. 16 斜め切りにします。

    

17. 17 器に盛り付けてレタスを添えて完成です。