見つけたら買いです♪ヤゲンとパクチーのにんにく炒め レシピ・作り方

見つけたら買いです♪ヤゲンとパクチーのにんにく炒め
  • 約10分
  • 300円前後
だだちゃまめごはん
だだちゃまめごはん
最近近くのスーパーで時々売っているヤゲン。ヤキトリ好きの方にはたまらないですよね。今回はパクチーと一緒に炒めて乾杯しました。

材料(1人分)

  • ヤゲン(生) 1パック10本ぐらい
  • パクチー 2本
  • ガーリックシーズニング パッパ
  • 岩塩 パッパ
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ヤゲンです。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  3. 3 ヤゲンを炒めます。
  4. 4 パクチーを粗みじん切りにします。
  5. 5 ヤゲンに火が通ったらガーリックシーズニングと岩塩を加えます。
  6. 6 パクチーを加えます。
  7. 7 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  8. 8 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

最近近くのスーパーで時々売っているヤゲン。ヤキトリ好きの方にはたまらないですよね。今回はパクチーと一緒に炒めて乾杯しました。

おいしくなるコツ

しっかり火を通してください。ガーリックシーズニングがあれば簡単です。

  • レシピID:1930022299
  • 公開日:2021/01/10
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カテゴリ
焼き鳥簡単おつまみパクチーその他の鶏肉その他の鶏肉料理
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緊急事態宣言 コロナ禍 おうちご飯 テレワーク
料理名
ヤゲンとパクチーのおつまみ
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