豚汁風にゅうめん レシピ・作り方
![豚汁風にゅうめん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/915348bb30e0e9714d9f57f10a8dec757aeb9829.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
Aの野菜はすべて細切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にだし汁と1を入れ火にかける。煮立ったら肉を加え蓋をして弱火で5分煮る。
- 3 一度火を止めて味噌を溶き入れBを加え沸騰直前まで温める。
-
4
麺は表示通りに茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
3に加えさっと煮る。
仕上げにねぎを散らす。
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