田作り レシピ・作り方
材料（4人分）
- 田作り 60g
- ●砂糖 大さじ3
- ●醤油 大さじ2
作り方
-
1
フライパンを火にかけ、温める。
田作りを入れ弱火で焦がさないよう煎る。 - 2 手でポキッと折れるようになったら、ペーパータオルに広げて冷ます。
-
3
鍋に●を入れ火にかける。
弱火で煮詰め、木べらで筋が引けるようになったら田作りを加え絡める。
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