電気圧力鍋の無水カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンニク以外の野菜はすべて食べやすく切る。じゃが芋はさっと水にさらしてざるに上げておく。
-
2
ニンニクはみじん切りにする。
-
3
圧力鍋の内釜にニンニクと油を入れて加熱モードにする。肉 １の順に加えさっと炒めておく。
- 4 ３を無水カレーモードにし加熱が終わったらルウを入れて溶かし混ぜる。様子を見ながら水を加えとろみがつくまで加熱モードで加熱する。
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