鍋いらず!お椀で作る1人分のサバ缶みそ汁 レシピ・作り方

鍋いらず!お椀で作る1人分のサバ缶みそ汁
  • 5分以内
  • 100円以下
chocomaca
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材料をお椀に入れてお湯を注ぐだけ♪簡単に作れる体に優しいお味噌汁です。

材料(1人分)

  • サバ水煮缶(190g) 1/5缶くらい
  • 味噌 15g(大さじ1弱)
  • 粉末にぼしだし 大さじ1/2くらい
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • 熱湯 160ml〜
  • ねぎの小口切り 大さじ1くらい
  • (好みで)おろししょうが(チューブ) 適量
  • (好みで)一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 お椀にサバ缶(汁ごと)・味噌・にぼしだし・乾燥わかめを入れる。
    熱湯を加えて味噌を溶かして味を調え、ネギを加える。
  2. 2 好みで、おろししょうがや一味唐辛子を加えても。
    ※うちではこの味噌汁用にサバ缶を冷凍保存しています(レシピID:1930021106)

きっかけ

体に良い鯖缶を毎日少しずつ食べるために考えました。

おいしくなるコツ

粉末にぼしだしがなければ、かつおのだしの素(少々)でも美味しくできます。 にぼしだしにも塩分はありますし、メーカーによって味噌やサバ缶の塩分も違うので、最初は味をみながらお湯の量を決めてください。

  • レシピID:1930021105
  • 公開日:2020/10/11
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カテゴリ
その他の味噌汁5分以内の簡単料理糖質制限・低糖質その他○○を使わない(調理器具)さば缶
関連キーワード
鍋いらず お椀で作る 鯖缶 みそ汁
料理名
鍋いらず!お椀で作る一人分の味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2020/10/28 19:09
    鍋いらず!お椀で作る1人分のサバ缶みそ汁
    初めて味噌汁にサバ缶を入れました
    とても健康的ですね
    美味しかったです(^-^)

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