かぼちゃとコーンのコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ ４分の１個
- コーン缶 大さじ４
- マーガリン 大さじ１
- パン粉 ４分の１カップ
作り方
-
1
かぼちゃは皮ごと食べやすく切る。耐熱容器に入れ３分～４分加熱する。熱い内に潰しマーガリンを加え粗熱をとっておく。
- 2 １にコーンを加え俵型に成形する。コーンを中に包む。
-
3
２にパン粉をまぶす。
油を１８０度に熱しキツネ色になるまで揚げる。
バットで油をきっておく。
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