お惣菜で簡単カツ丼♪忙しい日にどうぞ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにします。

   

2. 2 椎茸も薄切りにします。

   

3. 3 だし汁の材料を合わせておきます。

   

4. 4 だし汁を小鍋に入れます。ここから１人分の作り方になります。

   

5. 5 お惣菜コーナーで買ってきたとんかつです。かなり大きいです。

   

6. 6 食べやすい大きさに切ります。

   

7. 7 玉ねぎを下に敷きとんかつを並べます。

   

8. 8 沸騰したら椎茸も加えます。

   

9. 9 卵を容器に割り入れといておきます。

   

10. 10 卵を流し入れます。卵が固まる前に火を止めてください。

    

11. 11 どんぶりにご飯を盛り付けます。

    

12. 12 卵が半熟状態でOKです。

    

13. 13 12をかけて完成です。