玉ねぎと椎茸の♪おいしい麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで2分程加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

2. 2 椎茸は薄切りにします。

   

3. 3 今回使用した丸美屋麻婆豆腐辛口です。

   

4. 4 フライパンに水1カップと麻婆豆腐の素を入れます。

   

5. 5 付属のとろみ粉に水を加えて溶いておきます。

   

6. 6 豆腐は大きめに切ります。

   

7. 7 沸騰したら玉ねぎと椎茸を加えて1〜2分ほど加熱します。豆腐を加えます。

   

8. 8 とろみ粉を加えてとろみをつけます。

   

9. 9 とろみがついたら火を止めてください。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。