茹で豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肩ロース 600g
- ●長ネギ(青い部分) 1本
- ●にんにく 1片
- ●薄切り生姜 2枚
- ●水 4カップ
- ●酒 1/4カップ
作り方
-
1
鍋に豚肉、●を入れ強火にかける。
ひと煮立ちさせアクを取り、蓋をして弱火で40分茹でる。 -
2
火を止めゆで汁につけたまま粗熱を取る。
豚肉を取り出し、厚さ5mmに切ったら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぱんこ２２１2021/01/02 00:29
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
